Le ricette e i vini 
- scegli una ricetta - Trippa alla romana Ostriche alla veneziana e alla tarantina Pollo in salsa piccante Cuore di bue in salsa d'acciughe Pasta coi Broccoli Pasta per Strudel Tonno fresco alla Sarda Frittelle di riso alla romana Frappe Cinghiale alla Romana Trippa alla Milanese Merluzzi alla Diavola Zuppa di Finto Pesce Rane in Fricassea Ossobuco alla Milanese Zuppa di Vongole Manzo Bollito Carpionato Coniglio in Agrodolce Crostini di finta cacciagione Coda di Bue alla Vaccinara Frittata di Verdure alla genovese Spaghetti alla Amatriciana Cassata alla Siciliana Manzo alla Certosina Lumache alla Romana Maionnaise di Polpi Salmì Classico Filetto di bue in casseruola Abbacchio alla Cacciatora Zuppa alla Pavese Caciucco alla Livornese Cannelloni all'Etrusca Lepre in Salmì Spaghetti alla Norma Pasta con le sarde