Il Ristorante Enoteca Antico Genovese è un locale è ricco di storia, basti pensare che la prima licenza dell'esercizio risale al 1910. Attualmente è vissuto da appassionati, nelle cui vene scorre il sangue di tre generazioni di albergatori - ristoratori.

"La ricerca della tipicità è per noi la difficile strada alla riscoperta dei prodotti e dei sapori tipici della cucina mediterranea e delle regioni limitrofe. 

A questo scopo ci impegnamo in viaggi alla ricerca di persone che si pongano i nostri stessi obiettivi: come noi amanti del gusto, dei sapori e della tradizione. 
Il nostro percorso ci ha portati a conoscere molti altri appassionati, che come noi, lavorano per tenere vivo il valore di questa antica attività e per trasmetterlo nel migliore dei modi. "