Di tutti questi palazzi La Principessa vanta le origini più lontane nel tempo: essa fu infatti dimora e corte di Castruccio Castracani (1281 - 1328) signore e duca di Lucca; uomo d'arme e capitano di ventura al servizio di Ludovico il Bavaro, e passato dalla storia alla leggenda attraverso il racconto che delle sue gesta fece il Machiavelli il quale adombrò in lui la figura del Principe ideale.

Dal 1973 La Principessa è uno degli hotels più esclusivi della Toscana conservando la nobile fisionomia dell'antica villa lucchese. L'ospite vi trova la discreta sobrietà delle classiche residenze di campagna unitamente a confort e a servizi di qualità. All'esterno, nel rigoglioso parco di piante d'alto fusto, una piacevole ed attrezzata zona per il solarium e la piscina, vari e tranquilli recessi per le colazioni all'aperto soddisfano le esigenze più raffinate.

L'albergo è interamente condizionato e dotato di ogni confort. Salone, bar, ristorante, piscina, 40 camere, tutte con bagno, telefono, frigobar, televisione satellitare. Da La Principessa è facile ed agevole raggiungere e visitare le meraviglie del patrimonio storico artistico ed ambientale della terra di Toscana: in pochi minuti si raggiungono Lucca (3 km) e Pisa (15 km) con i loro incommensurabili tesori di architettura tra il Medioevo e il Rinascimento. Firenze si raggiunge agevolmente in 30 minuti. Ma l'ospite più attento non si lascerà sfuggire alcuni itinerari particolari: le Ville e le Pievi delle colline lucchesi, Barga, Bagni di Lucca e la verde Garfagnana sulle tracce degli antichi viaggiatori, il marmo di Michelangelo delle cave Versiliesi. Dalla mattina alla sera si possono fare comode escursioni a Siena, Volterra, Arezzo, nel Chianti, nella Valdelsa, nel Valdarno e godere i tesori di piccole e preziose città quali S. Miniato, S. Gimignano, Certaldo cuore della Toscana genuina nella natura, nell'arte, nella gastronomia.