|
Premessa
Il gelato,
uno dei tanti prodotti tipici del Made in Italy,
risente da tempo del mutato gusto e atteggiamento dei
consumatori, soprattuto nel target più giovane d’età.
Ciò si traduce in una richiesta di
prodotti a basso contenuto calorico, facilmente digeribili e
personalizzabili a seconda dei gusti sempre più particolari dei
consumatori, ma comunque di ottima qualità.
Una dimostrazione di ciò è il calo della domanda subita dai gelati "tradizionali", italiani ed esteri, con elevato contenuto di
grassi.
The Best Raffaello, grazie al know-how acquisito in più di 40 anni di attività nel settore della produzione e della distribuzione di gelati artigianali ed industriali, ha ideato e realizzato un sistema di
franchising per la produzione e la distribuzione del Gelato
Soft, che risponde appieno alle caratteristiche oggi sempre più richieste: leggerezza,
varietà e personalizzazione dei gusti e soprattutto qualità degli
ingredienti.
Un franchising in grado di rispondere alla domanda del mercato e, soprattutto, capace di generare
elevati profitti: in tutto il mondo.
The Best Raffaello ha testato e dimostrato l’efficacia e la validità della propria idea imprenditoriale, realizzando nel 1998
due punti vendita pilota in città medio/medio-grandi dell’Italia centrale.
Mission
Offrire un
prodotto italiano, realizzato con materie prime locali
di qualità (latte intero fresco, uova e panna fresca) con tutti i gusti e i sapori tipici dei
gelati italiani, grazie alle basi in polvere bianca che The Best Raffaello ha selezionato in anni e anni di attività nel settore.
Perché Raffaello
Il marchio The Best Raffaello è stato scelto per comunicare un
prodotto italiano (Raffaello Sanzio è uno dei personaggi artistici più conosciuti in Italia e all’Estero), con un’immagine
elegante ed esclusiva.
Grafica
Come in una tavolozza
il Gelato Soft The Best Raffaello assume infinite tonalità a seconda degli ingredienti che vengono
miscelati e richiesti dai consumatori.
Con The Best Raffaello Soft Ice Cream possono infatti essere creati infiniti gusti grazie alla tecnologia e alle materie prime utilizzate.
Lo Spazio Necessario
Questi esercizi possono utilizzare
superfici minime di 14mq oppure sono un ideale corner all’interno di esercizi tipo
bar ristoranti, pizzerie, centri commerciali.
In generale in luoghi altamente frequentati.
Il Personale Occorrente
Queste attività possono essere gestite nell’arco delle 8 ore da
2 persone.
Semplicità di utilizzo
Tutta la distribuzione avviene tramite
macchine soft a pompa che offrono la possibilità di ottenere un prodotto cremoso e con grande incremento di volume.
Queste macchine sono semplici da usare e offrono una grande velocità di erogazione.
Sono inoltre presenti le macchine per Shake - autentica novità - destinate ad una clientela giovane.
I Prodotti Realizzabili
Soft
ice cream - Oltre al classico Yogurt Magro sono a disposizione diversi gusti
da miscelare tra di loro per ottenere infinite sfumature: le
basi sono creme e frutta, l'assorbimento minimo di 20 gusti. Con l’utilizzo di
salse e toppings il cliente è libero di personalizzare
ulteriormente il proprio cono.
Shake
- E’ un gelato da bere caratterizzato da un basso contenuto calorico che trova il suo target in una fascia di età che va da 0 a 30 anni. Disponibile in una infinita gamma di gusti.
Punti di
Forza
 |
Una
competenza pluriennale nel settore specifico e capacità di trasmissione del know-how acquisito. |
|
Originalità e
Caratterizzazione
dell'Immagine di marca. |
|
Riproducibilità del progetto
in tutte le parti del mondo. |
|
Un'assistenza e un formazione iniziale garantita con uno
stage presso i nostri laboratori e punti pilota per la durata di
due settimane. |
|
Affiancamento
pre-apertura in loco effettuato da personale specializzato. |
|
Viene eliminato completamente
l'uso del laboratorio in quanto il prodotto viene fornito già
pronto, chiuso ermeticamente in barattoli. Ogni barattolo un gusto.
Il prodotto si conserva un anno nel freezer. |
|
Uso: Il prodotto viene versato direttamente in macchina dove si mantiene liquido. Il gelato
viene mantecato solo al momento dell'erogazione. Ciò permette di avere un gelato sempre fresco e di alta qualità. |
|
La professionalità dei nostri tecnici fa si che la gamma e la qualità dei prodotti
evolva continuamente. |
|
Possibilità di ottenere
infiniti mix del prodotto. |
|
Una richiesta sempre più crescente di prodotti italiani,
poveri di grassi, facilmente digeribili e fruibili con assoluta facilità. |
DATI GENERALI
Ragione Sociale
The Best Raffaello S.r.l. - Viale Papa Giovanni XXIII, 12
Telefono
0039-0731-214565
Fax
0039-0731-217798
Sito Internet
http://www.TheBestRaffaello.com
e-mail soft@thebestraffaello.com
Marchi - The Best Raffaello
DATI FRANCHISING
|
Anno di Partenza Franchising |
1997 |
|
Responsabile Franchising |
Dottor Paolo Lupini |
|
Strutture Operative Proprie |
2 |
|
Localizzazione |
Preferenza aree residenziali e/o commerciali densamente popolate |
|
Mq. Minimi richiesti |
90 mq di cui 40 ad uso vendita, 50 ad uso magazzino |
|
Totale Investimento |
230.000.000 Milioni di Lire - 118.786 ECU |
|
Durata del Contratto |
5 anni |
|
Fee d'ingresso |
No |
|
Royalty |
Sì |
|
Zona di Esclusiva |
Sì |
|
Facilitazioni di Pagamento |
Sì |
|
Pubblicità a Livello Locale |
No |
|
Assistenza in Fase di Apertura |
Sì |
|
Assistenza per la durata del Contratto |
No |
|
Fornitura Attrezzature/Impianti |
Sì compresa nell'Investimento |
|
Personale Necessario per Punto Vendita |
Da 2 persone, a seconda del fatturato. |
|
Esperienza Affiliato |
Non Necessaria |
Per
ulteriori informazioni scrivi a soft@thebestraffaello.com
|
