L'attività
della famiglia Cocci Grifoni risale agli inizi degli anni '50
quando Domenico Cocci Grifoni, nella logica di un'attività
agricola intesa come sistema impresa, avvia con la stretta
collaborazione dalla moglie - la Sig.ra Maria - il proprio
progetto aziendale acquistando dei terreni nella zona
circostante al Comune di Ripatransone ed avviando coltivazioni
dirette, soprattutto cerealicole.
Il
progetto di Domenico viene quindi proseguito dal giovanissimo
Guido, che dall'età di 18 anni assume l'impegno del controllo
e della gestione dell'intera azienda agricola.
Agli
inizi degli anni sessanta Guido intensifica l'attività della
coltivazione cerealicola, e si avvicina all'idea
dell'attività vinicola. Nel 1964 acquista con la giovane
moglie Diana un'azienda agricola di circa 30 ettari nella zona
di San Basso, nel comune di Offida, con l'obiettivo di
realizzare degli impianti a vigneto.
Guido
e Diana gestiscono l'azienda agricola con passione e slancio,
tali da indurli ad avviare il progetto di imbottigliare i vini
prodotti. Nel 1970 la famiglia Cocci Grifoni pratica il primo
imbottigliamento del Rosso Piceno Superiore, annata 1969.
La
sfida degli anni '80 è stata la ricerca e gli investimenti
praticati intorno ai vitigni autoctoni: Pecorino e Passerina,
entrambi presenti nella D.o.c. del Falerio dei Colli Ascolani.
Guido
Cocci Grifoni diventa il primo sostenitore dei vitigni
autoctoni, avviando un un progetto ambizioso e con molte
incertezze. Ma il risultato gli dà ragione e dai primi anni
'90 la famiglia Cocci Grifoni si impone con il Podere Colle
Vecchio del vitigno autoctono Pecorino e Passerina, vino
Spumante Brut (Metodo Charmat) dal vitigno autoctono Passerina
e Cocci Grifoni Brut (metodo Classico) dai vitigni Passerina e
Pecorino.
Attualmente
la tenuta Cocci Grifoni ha in proprietà un'azienda agricola
di circa 65 ettari, di cui 45 a vigneto specializzato, 6
ettari di oliveto ed il resto a bosco con piante secolari
protette e case rurali.
L'azienda
agricola è localizzata a San Savino di Ripatransone, sulla
strada del vino Rosso Piceno Superiore, a circa 13 km. da San
Benedetto del Tronto.
La
tenuta Cocci Grifoni lavora esclusivamente uve di propria
produzione ed imbottiglia oltre il 90% del prodotto lavorato,
esportando parte del vino in Germania, Olanda, Danimarca,
Svezia, Regno Unito, Stati Uniti, Australia, Giappone e
Svizzera.
La
filosofia aziendale è quella di produrre prodotti di alta
qualità da uve selezionate, con quantità di raccolta molto
contenute, nel rispetto delle regole biologiche di
produzione.
La Tenuta da sempre persegue la filosofia dell'ottimo rapporto
Prezzo-Qualità, fornendo particolare attenzione alle
aspettative di produzione dei consumatori.
La
Tenuta Cocci Grifoni nel corso dell'ultimo decennio ha
realizzato investimenti consistenti sia in vigneti, sia nello
stabilimento enologico - migliorando e qualificando ogni fase
del processo di trasformazione dall'uva al vino - e sia nelle
risorse umane, dotandosi di collaboratori giovani, tenaci e
determinati.
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