LES
ECUREILS
Azienda Agrituristica
11010 St. Pierre (AO)
Situata in una balconata naturale, a 1500 mt
sul livello del mare, con una vista unica sulle valli del Parco del Gran Paradiso, l'azienda
"Les Ecureuils" svolge da 10 anni un'attività di agriturismo limitata nel numero, ma con particolare attenzione alla qualità e all'ambiente che la circonda.
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L'azienda nasce su un fabbricato del 1700 completamente ristrutturato, nel dialetto locale si chiama
"mayen" che significa "di mezzo", poichè era il punto di sosta
primaverile delle mandrie che salivano dal fondo valle verso i pascoli alti, gli alpeggi.
L'ospitalità è fornita in camere confortevoli (4 matrimoniali + 1 singola).
Il servizio è di mezza pensione e vengono utilizzati quasi esclusivamente
i prodotti aziendali: formaggi di capra, capretti, prosciutti d'oca, patè, marmellate di piccoli frutti, dolci e pane
casareccio.
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La
cucina
L'agriturismo è segnalato su alcune tra le più importanti Guide Gastronomiche: Gambero Rosso, Osterie d'Italia,
Pirelli, Bell'Italia.
Les Ecureils è
aperto dal 1° Novembre al 6 gennaio e dal 1° marzo al 30 giugno |
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