AGRITURISMO
"ZIO CRISTOFORO"
Località Chiusa
Tel. 0974 907552 Casal Velino (SA)
"Zio Cristoforo" è situata su di una collina rivolta a sud ovest, tra la Marina e il Capoluogo di Casal
Velino, nel cuore del Parco nazionale del Cilento.
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L'azienda con i suoi sette ettari di terreno e con la sua posizione, domina tutta la piana del fiume Alento ed il promontorio della antica Velia. L'agriturismo in azienda viene svolto come lavoro predominante, non solo
perché la struttura permette di ospitare persone che vogliano mangiare o pernottare, ma anche
perché la produzione agricola permette di accontentare la clientela con i prodotti ricavati dalla terra e poi elaborati da mani
esperte, ricavando dei piatti che i cilentani riescono a proporre.
Inoltre gli
ospiti possono partecipare alle varie attività che ogni giorno si svolgono nell'azienda agricola, come per esempio accudire gli animali, raccogliere la frutta e le olive sugli alberi ed altro. Naturalmente questo è possibile
perché la conduzione aziendale è a carattere familiare.
OSPITALITA'
L'azienda è composta da un fabbricato di più livelli, divisi in zona giorno e notte. La sala da pranzo è piccola ma accogliente, riscaldata da un camino a legna. Nella sala c'è anche un forno a legna per cuocere torte, biscotti e soprattutto il buon pane casereccio; vicino al forno
c'è una griglia a carboni per arrostire la carne.
Intorno al fabbricato c'è un bellissimo giardino ricco di piante e di fiori con la possibilità di chi lo desidera di poter pranzare o cenare sotto un gazebo di legno.
Le camere da letto sono tutte rivolte a sud-ovest sul bellissimo panorama di Velia che si affaccia a mare. Ognuna di loro è composta di arredamento confortevole, con ampio bagno, impianto di riscaldamento e con terrazza rivolta a mare.
I PRODOTTI
Prodotti enologici:
Vino rosso proveniente dalla vinificazione di uve varietà Sangiovese.
Vino bianco proveniente dalla vinificazione di uve di varietà Trebbiano.
Prodotti oleari:
Olio vergine di oliva, proveniente dalla raccolta a mano e molitura tradizionale di olive della varietà rotondella
e cultivar locali, olio tra i più gustosi.
Farina bianca e sottoprodotti:
Prodotti, provenienti dalla macinatura del frumento prodotto in azienda, come la crusca, il farinaccio, la pezzatura e la paglia.
Prodotti orticoli:
Le colture dell'orto più importanti che sono prodotte sono pomodori, che vengono trasformati in prodotti conservati; peperoni e melanzane di vari tipi, anch'essi consumati o conservati sott'olio; zucche, zucchine, fagioli, fagiolini, angurie, meloni, cavoli, broccoli, cicoria, e altre leguminose.
Prodotti caseari:
Quali formaggi ricavati dal latte di mucca e capra.
Oltre alla coltivazione erbacea, l'Azienda produce anche frutta. Ulteriore produzione proviene dalla coltivazione dei fichi, classico prodotto cilentano, che viene venduto oltre che fresco anche essiccato e imbottito con mandorle e bucce di limone.
| Come
Arrivare |
In aereo:
l'aereoporto più vicino è a Napoli (150 Km.). Sia per i voli Nazionali che Internazionali.
L'aereoporto di Pontecagnano (70 Km.) è attrezzato per voli leggeri. |
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In treno:
le stazioni ferroviarie più vicine sono: Ascea (6 km) o Vallo della Lucania (7 km). Situati sulla direttrice Roma - Reggio Calabria.
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In autostrada:
l'autostrada più vicina è la Salerno - Reggio Calabria (A3) con uscita Battipaglia o Eboli (50 km), si segue la statale 18 a scorrimento veloce direzione
Sapri, uscita Vallo Scalo, seguire le indicazioni per Casal Velino.
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Via mare:
Casal Velino è attrezzata di un porto turistico che permette l'attracco di qualsiasi
imbarcazione
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